4月 4, 2021 / 最終更新日時 : 4月 5, 2021 admin 資金調達・補助金 事業再構築補助金を活用した飲食フランチャイズ加盟について 事業再構築補助金の公募要領が発表されて、申請準備が本格的にスタートしました。ただ、公募要領は30ページ以上もありますし、読んでいるだけではなかなか頭に入らないですよね。コールセンターもなかなかつながらないようです。最近、 […]
3月 17, 2021 / 最終更新日時 : 3月 17, 2021 admin 飲食店経営のヒント Foodist Mediaに執筆記事が掲載されました！ 今回は、雇用調整助成金の緊急事態宣言対応特例について執筆しております。 大企業向けにも特例で助成率が引き上げられています。 ぜひ、読んでみてください。 ＜【新型コロナ】雇用調整助成金に「緊急事態宣言対応特例」が追加。対象 […]
3月 13, 2021 / 最終更新日時 : 3月 14, 2021 admin 飲食店経営のヒント あのYouTubeチャンネルに、執筆本が取り上げられました！ 一般社団法人東京都中小企業診断士協会フランチャイズ研究会での活動で、様々な本の執筆をしていますが、そのうちの1冊がフランチャイズチャンネルに取り上げられました！ フランチャイズチャンネルは、ベンチャー・リンクでガリバ […]
2月 23, 2021 / 最終更新日時 : 2月 23, 2021 admin 飲食店経営のヒント 飲食店運営基礎知識 この数字だけは知っておこう！ 飲食店運営に必要な数値や指標はいくつかあります。もし、 「一番重要な数字を１つだけ教えてください」 と聞かれた場合、私なら、損益分岐点売上高について、お伝えします。 損益分岐点売上高は、黒字と赤字になる分岐点 […]
2月 5, 2021 / 最終更新日時 : 2月 18, 2021 admin 資金調達・補助金 飲食店のリニューアルにも使える！事業再構築補助金について 事業再構築補助金、公募要領の発表前ですが、今年の補助金の目玉として、結構騒がれています。 飲食業の視点で見ると、建物改修費に使えるということで、内装のリニューアルにも使えそうです。 ＜経済産業省 事業再構築補助金につ […]
11月 27, 2020 / 最終更新日時 : 2月 18, 2021 admin 飲食店経営のヒント Foodistに掲載されました 今回は、コロナ第３波への対策を考えるというテーマで執筆記事が掲載されています。 時短要請に対応すべきかどうかは悩ましい問題ですが、いずれにしても検討すべき問題はたくさんあるので、まとめてみました。
